主要業績及主要成果: 1 《超細微鈣白粉試制》(2),1994年廣西科技廳鑒定。 2 《食品添加劑羅漢果甜甙的研制》(2),1995年廣西科技廳鑒定,1997年獲廣西科技進步三等獎,廣西輕工業科技進步二等獎。 3 《銀杏葉黃酮提取工藝研究及開發應用》(3),1997年獲廣西科技進步三等獎,桂林市科技進步二等獎。 4 《速溶葛根晶的研制》(1),1996年廣西科技廳鑒定。 5 《葛根素原粉的研制》(3),1996年廣西科技廳鑒定。 6 《大豆異黃酮的研制》(1),1997年廣西科技廳鑒定,1999年廣西科技進步三等獎,廣西輕工業科技進步二等獎。 7 《甜茶素的研制》(1),1997年廣西科技廳鑒定,1999年廣西科技進步三等獎,廣西輕工業科技進步二等獎。 8 《天然甜味劑——甜茶甙工業化試驗》(1),1998年廣西科技廳鑒定。 9 《香菇多糖粒工業化試驗》(1),2000年廣西科技廳鑒定。 1 《從組培鮮羅漢果中酶法研制ZW981羅漢果甜甙(V)》(1),2000年廣西科技廳鑒定。 1 《年産8噸甜茶甙産業化》2001年獲國家級星火計劃項目。
 主要專利: 1 美國發明專利:《羅漢果甜甙生産工藝及方法》 2 發明專利:《一種苦瓜保健食品及其制造方法》(專利號:ZL 02 1 13614.9) 3 發明專利:《從羅漢果中提取分離多種成份的方法》(申請號:02113548.7) 4 發明專利:《一種黑木耳保健食品及其制造方法》(專利號:ZL 02 1 34109.5) 5 發明專利:《一種無糖低熱能甜茶糖及其制造方法》(專利號:ZL 2004 1 0022755.8) 6 發明專利:《一種低熱量羅漢果糖及其制造方法》(專利號:ZL 2004 1 0022754.3)

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