甜茶葉（Rubus Suavissmus S，Lee）是薔薇科懸釣子屬植物的一個新品種。是我國八十年代初藥物調查時才開始發現。主産廣西，是廣西的特産植物。甜茶葉在廣西民間應用已久，研究人員發現甜茶含黃酮、茶多酚和甜味素等化學成份，其甜茶素甜度是砂糖甜度的250倍。甜茶性味甘、平、無毒，具有清熱生津、潤肺利咽、祛痰止咳之功效。用于陰虛燥咳、咽幹口燥，並對糖尿病、肥胖症、高血壓等均有輔助治療作用。甜茶葉根還有止血、消腫生肌之功效，是傷口生肌良藥。治療暑熱煩渴，可用甜茶配綠茶泡開水飲用。甜茶配伍菊花、決明子、山楂、何首烏等煎服，可治療老年肥胖症、高血壓。

    日本是花粉過敏症流行的國家，中國的甜茶作爲防治花粉過敏的原料，其保健食品頗爲暢銷。研究人員還發現，甜茶提取物的化妝品可改善皮膚的瘙癢，並抑制皮膚及血管壁內透明質酸的下降，間接地濕潤皮膚，並能防止由于年齡增加而並發的動脈硬化，改善關節炎。在歐美也開始應用。據預測，隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強，以及工業發展、環境汙染嚴重。甜茶將會成爲保健治療又一常規主導消費藥品，市場消費量大，前景看好。

    廣西甜茶是目前世界上天然的無毒、高甜度、低熱能和具有保健功能最好的甜味植物。是世界上發達國家正在大力尋找的一種糖類替代品，適合爲避免因長期過量的吃糖、致使人體發胖和誘發高血壓、糖尿病、心血管病、腎髒等疾病的人們長期飲用具有良好輔助療效的高級茶類上好原料。
 
    80年代初，日本專家田中三郎等到廣西考察甜茶時就說："甜茶的口味人們最容易接受，是世界上新型的高級甜味飲料。"此後，廣西甜茶在日本被推崇爲第二代保健品而鍾愛有加。80年代以來日本一直在廣西大量收購幹甜茶葉。

    甜茶走紅日本國，其原因是多方面的：

    其一是甜茶在廣西民間以葉當茶飲用已有悠久曆史，逢年過節亦用葉煮水代糖加工食品。入藥有清熱解毒、潤肺、祛痰和止咳的功效。
    其二是日本醫學界研究發現，甜茶除了上述藥用功能外，還有抗炎症、抗過敏性作用，能有效地改善花粉過敏、咽喉腫痛、長年鼻炎患者的症狀。
    其三是日本人最青睐甜茶裏含有的三種最具價值的成分：含4.1%的生物類黃酮，含18.04%的茶多酚及甜味素。
    黃酮：醫學界已經研究確認，黃酮是防治心腦血管疾病和防癌抗癌的佳品。
    茶多酚：是目前發現最理想的純天然抗氧化劑，用途十分廣泛。
    甜味素：甜茶中的甜味素是甜味植物中口感較佳的，它的甜度爲蔗糖的300倍。

    此外，70年代至80年代經植物科技人員對甜茶進毒理毒性、營養成分的分析研究表明，廣西甜茶是一種無毒、低熱度的非糖甜味物質。甜茶中富含18種氨基酸，每100克含氨基酸總量331.54毫克。特別是甜茶中富含人體必須的、人體不能生成，只能從食物中吸收的8種氨基酸。甜茶中微量元素所含成分主要還有鈣0.84%；鋅105.5mg/kg；鍺5.5μg/kg；硒17.5μg/kg；鉀、鎂、磷、鐵、鈉、銅、鉻、锶、锂等多種元素及維生素C、B1、B2等。甜茶所含多種成分，是甜茶高營養價值的標志之一。